ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅಕ್ಕಿ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 2, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ.

2. ನಾವು 900 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 100º, ವೇಗ 2.

3. ನಾವು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗಾಜನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಗಾಜು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 8 ಸೀಗಡಿಗಳ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 8 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಲು ವೇಗ 4.

5. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ಚಮಚ ವೇಗ.

6. ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಟಿ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಸೇರಿಸಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ಟೆಂಪ್, ವೇಗ 1, ಎಡ ತಿರುವು.

7. ಮೀನಿನ ಸಂಗ್ರಹ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಾಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 13 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ವೇಗ 1. ನಾವು ಉಪ್ಪು ಬಿಂದುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಳಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಗಾಜು 2 ನಿಮಿಷಗಳು. ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

8. ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಕ್ಕಿ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪು ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ.