ಇಂದು ನಾವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ! ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ ಜುಮಾಕ್ (ಅಥವಾ ಸುಮಾಕ್), ಗಂಧ ಕೂಪಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು, ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಪಚರಿಸಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಸಾಧಾರಣ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಜುಮಾಕ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಯ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!
ಜುಮಾಕ್ ಎಂದರೇನು?
ಜುಮಾಕ್ (ಅಥವಾ ಸುಮಾಕ್ ಅಥವಾ ಸುಮಾಕ್) ಎಂಬುದು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಿಂದ ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಜುಮಾಕ್ ಎಂಬ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸುವಾಸನೆಯು ಆಮ್ಲೀಯ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದು ಮೀನು, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಂಜನವಾಗಿದೆ.
ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅರಬ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.
ನಾನು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು?
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಜುಮಾಕ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸುಮಾಕ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲ ರುಚಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆ!
ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಪರ್ಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ
ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಾರ್ಪಾಸಿಯೊ ಜುಮಾಕ್ (ಅಥವಾ ಸುಮಾಕ್), ವೀನೈಗ್ರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು. ಮತ್ತು, ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.