ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ

1. ನಮ್ಮ ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ 1/2 ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ವೇಗ 5 ಕ್ಕೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು.

2. ನಾವು 40 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ಚಮಚ ವೇಗದಲ್ಲಿ varoma ತಾಪಮಾನ.

3. ಬರಿದಾದ ಬೇಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಿರಿ. 8 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º ವೇಗದಲ್ಲಿ 1. ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

4. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 1 ಕ್ಕೆ 8 ನಿಮಿಷ.

5. ಉಳಿದ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ತಂತುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಅದೇ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂದು.

7. ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ, ನಾವು ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ಲೆಂಟಿಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹುರಿದ ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.