ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್

ತಯಾರಿ

1. ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

2. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಜಾರ್ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 45 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4 1/2.

3. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮೌತ್ ಪೀಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

4. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಹ ಕೊಳಕು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ). ನಾವು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನ ಎರಡು ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

6. 180º (ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ) ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.