ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಟಾನಿಕ್. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಬೆರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 80 ಗ್ರಾಂ ನೀರನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೀಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 2.

2. ನಾವು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಳಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ನಮಗೆ ದ್ರವ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನಾವು ಗಾಜನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

3. ಈಗ ನಾವು ಗೊಂಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಮೋಡದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎರಡು ಲವಂಗವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕಣ್ಣುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕೊಂಬುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೂಗು ಇರುವಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಜುನಿಪರ್ ಬೆರ್ರಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರತಿ ಗೊಂಬೆಯನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

4. ಈಗ ನಾವು ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10. ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವದನ್ನು ನಾವು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

6. ನಾವು ಟೋನಿಕ್ (700 ಮಿಲಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನಡುವೆ) ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

7. ನಾವು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರೊಳಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.