ಬೀಟ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೇಯನೇಸ್‌ನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾರು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಈ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೇಯನೇಸ್!

ನಾವು ಅದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು? ಸರಿ, ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಅದರ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಯಾವ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು? ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ಬರುವದನ್ನು ನಾವು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾರು ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಹೇಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ನೋಡುತ್ತೀರಿ!

ಬೀಟ್ ಮೇಯನೇಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ ಮುಚ್ಚಿ

ಬಳಕೆದಾರಹೆಸರು ಅಥವಾ ಇಮೇಲ್

Contraseña

Recuérdame

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಟದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಬೀಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಇದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

• ಐರೀನ್ ಅರ್ಕಾಸ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಾಸ್ಗಳು
• ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 150
• ಸೇವೆಗಳು: 6

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 5M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಸಣ್ಣ ಲವಂಗ (ಅಥವಾ 1/2 ದೊಡ್ಡದು)
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• ನಿಂಬೆ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
• ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್‌ನ 2 ಹೋಳುಗಳು (ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಆಗಿರಬಹುದು)
• 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೀಟ್ ರಸ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಜಗ್ ಮತ್ತು ತೂಕದಲ್ಲಿ ತೂಗುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ವೇಗ 3 ಕ್ಕೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳು. 

3. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಳಿದಿರುವ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ 1 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 7. 

    

4. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸೆಲೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ವೇಗ 4, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮಿಂಗ್ ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಕಪ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ತೈಲ.

5. ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದೆ ವೇಗ 4 ರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆಕ್ಟರ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಾರುಗಳನ್ನು ಮೌತ್ಪೀಸ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

6. ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ನಾವು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ (ಅಂದಾಜು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.)