ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್‌ಗಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಐಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪೈ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಫ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ).

2. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನ oun ನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ತಾಪಮಾನ 90º, ವೇಗ 2.

4. ನಾವು ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 3 1/2. ಹೋಗಲು 1 ನಿಮಿಷ ಇದ್ದಾಗ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

5. ನಾವು ಮರುಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, ವೇಗ 3 1/2 ಮತ್ತು ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಿಗೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

6. ಈಗ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ ಪುಡಿ, ಯೀಸ್ಟ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆ.

7. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3.

8. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲಮ್-ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು 170º ಅಥವಾ 180º ಸುಮಾರು 45-60 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಒಳಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಾವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

9. ನಾವು ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

10. ಬಿಚ್ಚಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

11. ನಾವು 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪುಲ್ರೈಜ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 10

12. ನಾವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಚರ್ಮವನ್ನು ಗೀಚುತ್ತೇವೆ.

13. ಗಾಜಿಗೆ ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3.

14. ನಾವು ಈ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಸ್ಕ್ರಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.