ಥರ್ಮೋಮಿಕ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಪಾಲಕ್ ಕ್ರೀಮ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಗಾಜಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ವರೋಮಾವನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವರೋಮಾದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಾಕಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 15 ನಿಮಿಷಗಳು, ವರೋಮಾ ತಾಪಮಾನ, ವೇಗ 1.

2. ನಾವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವರೋಮಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

   ನಾವು ಗಾಜಿನ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

3. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 120º, ವೇಗ 1. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ನಾವು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 5 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 5. ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿ ಗಾಜಿನ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೆರೆದು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

5. ನಾವು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 3.

6. ನಾವು ಸಾರು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ವೇಗ 2.

7. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.