ರಮ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ಕೇಕ್

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 20 ಅಥವಾ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರಮ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

2. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷ, ವೇಗ 3.

3. ನಾವು ಚಿಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 4.

4. ಈಗ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು, ವೇಗ 6.

5. ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತಳಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

6. ನಾವು ಪ್ಲಮ್‌ಕೇಕ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

7. ನಾವು ನಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಸುಮಾರು 180 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 50º ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.