ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು

ಈ ತರಕಾರಿ ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಬಹುತೇಕ ಅವೆಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇಂದಿನ ನಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತಾಪದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೇನು ಎಂದು ನೋಡೋಣ: ಚಿಮಿಚುರ್ರಿಗಾಗಿ ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೀರಿ.

ಇತರ ಎಲೆಕೋಸು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸಾಟಿ, ಪಿಯರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು, ಎಲೆಕೋಸು ಸೇಬು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಅರಿಶಿನದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿ

ದಯವಿಟ್ಟು ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗೆ ಲಾಗಿನ್ ಮಾಡಿ ಮುಚ್ಚಿ

ಬಳಕೆದಾರಹೆಸರು ಅಥವಾ ಇಮೇಲ್

Contraseña

Recuérdame

ಇನ್ನೂ ಖಾತೆ ಇಲ್ಲವೇ? ನೋಂದಣಿ

ಎಲೆಕೋಸು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಅಸೆನ್ ಜಿಮಿನೆಜ್

• ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
• ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ತರಕಾರಿಗಳು
• ಸೇವೆಗಳು: 4

• ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 5M
• ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 23M
• ಒಟ್ಟು ಸಮಯ: 28M

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 25 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 110 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
• 400 ಗ್ರಾಂ ಬಿಸಿನೀರು
• 450 ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು
• ಸಾಲ್
• ಚಿಮಿಚುರಿಗೆ ಒಣ ಮಿಶ್ರಣ

ತಯಾರಿ

1. ನಾವು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 3 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಚಮಚ ವೇಗ.

2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

3. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಚಿಮಿಚುರಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳು, 100º, ಎಡ ತಿರುವು, ಚಮಚ ವೇಗ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸು; ಪಿಯರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು; ಎಲೆಕೋಸು ಸೇಬು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು